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初戀料理教室  

 

書名:初戀料理教室

作者:藤野惠美

定價:320元

頁數:304

出版社:麥田出版

發售日:2015年7月30日

購入處:無

推薦度:★★

 

好吃的東西,就是有聚集人們的力量。」京阪祇園四條車站附近的小巷內,小石原愛子,開設了男子限定的料理教室,背景年齡各不相同的男子們,為了重要的事物聚集於此,展開了一段伴隨美食的心靈之旅

全書分為六章,扣除序章終章,剩下四章個別講述了料理教室學生的故事,第一章的智久,是名還未能獨當一面的建築師,為了喜歡的圖書館員小姐,決定學習料理。有些笨拙的性格與對工作的熱誠,催促智久一步步往夢想邁進,在我看來他是個內心充滿小劇場的可愛角色,就連戀情的進展都還是靠別人的無心插柳推了一把XD

我自己最愛的是第三、第四章(兩章都很喜歡所以並列著寫),我覺得這是最能傳達出本書主旨的兩章:料理不只用來吃,還能傳遞做菜的人的心思。主角分別是希望姊姊能夠幸福,男扮女裝上課的蜜琪與和被太太催促來上料理教室,寡言的日本歐吉桑佐伯

蜜琪和姐姐茱莉亞住在一起,與母親的關係並不和睦,茱莉亞喜歡收集可愛的東西,但或許是因為覺得自己不適合穿戴,便將這些東西轉嫁到蜜琪身上,讓弟弟扮演心目中的完美形象。蜜琪也甘之如飴地承受,只要能讓姐姐幸福,蜜琪願意做很多事,前兩章形象偏近小惡魔的蜜琪,這章會讓人大改觀,原來他是這麼傾盡全力,想要守護親人。因祖母的週年忌日,和母親再次碰面,讓茱莉亞大爆發,她紓解壓力的手段就是暴飲暴食,蜜琪以前都是靜靜觀看,但去了料理教室,蜜琪已經擁有了能夠改變的力量──他能替姊姊做菜,讓她更健康,不用去吃高油高熱量的零食。對蜜琪而言,料理變成一種生活的方式,吃得好就能活得更好,沒有什麼特殊欲求的他,能和姊姊兩人一起做菜,坐下來吃飯,就是平凡生活中最美好的風景了吧。

而佐伯,這位在前幾章沒什麼特別描寫的角色,去料理教室也只是因應妻子的要求(還可以順便解決晚餐),做為金屬工藝職人的他,入贅到妻子家裡,花了大半輩子耕耘技藝,回首過來,兩個兒子都離家工作,身邊只剩妻子一人。因為蜜琪提到了中年離婚的話題,讓他驚覺妻子即使離開他,也能好好生活,起了危機感的他努力地想表現,甚至為妻子下廚。直到後來,他才明白妻子要他去上課的真正意涵──那是唯有愛著對方、理解著對方,才會做出的決定。

我對於吃的經驗不多,本身就是不大下廚的類型,上大學後幾乎都吃外食,每次回家吃父母親做的飯,總覺得特別好吃,現在想想,很有可能就是包含了特別的心意吧!書裡也介紹了不少美味料理,和一些平常不會接觸到的小常識,附錄則是搭配小說內容生成的簡易食譜,日本跟台灣的料理風格不太一樣,有些原料我都沒有聽過,但光看文字的形容,也能感受到溫暖人心的美味,喜歡料理小說的讀者,推薦閱讀這本暖意滿滿的小說!

【感謝麥田出版社提供試讀機會】

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